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Truffes fantaisie, Cemoi: Aus der Vielzahl von Trüffeln, die die Konfiserie Cemoi produziert haben wir diese ausgesucht: Mit Karamellstückchen! Wenn es schon süß sein soll, dann auch richtig perfekt: Zarter Schmelz geht auf der Zunge auf, nachdem die feine äußere Schicht von Kakaopuder sich mit dem Schmelzwasser unseres Gaumens vernählt hat. Die Zunge empfindet diesen Schmelz leicht kühl, auf jeden Fall cremig und nicht zu süß. Wenn sich durch die Körperwärme dieses intensive schokoladige Erlebniss langsam im ganzen Mund verbreitet, brechen aus der Mitte plötzlich spitze, kleine, feine Stückchen Karamell hervor, die mit feinsüßen Röstaromen und knackiger Konsistenz noch einmal einen spanungsreichen Kontrapunkt setzen. Aber, lange Rede...: Probieren Sie's einfach! 200gr. 3.95 €*

 

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